Una historia con sabor

báscula industrial antigua pelegrin
Tradición familiar desde 1990

Raíces familiares

En Exclusivas Pelegrin creemos que la calidad empieza en el origen. Por eso llevamos más de tres décadas dedicándonos a la distribución de embutidos, jamones, quesos y productos cárnicos seleccionados con criterio, respeto y compromiso.

Nuestra historia arranca en los años 90, de la mano de Fidel Gómez del Hierro, quien siguió el camino iniciado por su padre, Ramón Gómez, un referente local en la venta de productos derivados del cerdo durante más de 40 años.

Así nació una empresa con raíces profundas y una forma de entender el oficio que se basa en la confianza, la cercanía y la calidad sin atajos.

¿Qué nos diferencia?

Closeup of charcuterie meat products

Tradición familiar con visión profesional​

Hemos crecido entre jamones, quesos y embutidos. Conocemos el producto y lo respetamos. Hoy combinamos ese saber tradicional con procesos modernos de distribución y conservación.

charcutería distribuidor pelegrin exclusivo gipuzcoa

Distribución directa y personalizada

No somos un intermediario más. Servimos directamente desde nuestro almacén en Mendaro (Gipuzkoa) a negocios de hostelería, alimentación y clientes particulares que valoran un trato cercano.

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Cámaras frigoríficas propias

Gestionamos todo el stock y su conservación desde nuestras instalaciones, lo que nos permite controlar el producto en todo momento y garantizar frescura, stock y tiempos de entrega óptimos.

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Relación estable con proveedores de confianza

Seleccionamos cuidadosamente a los productores con los que trabajamos, priorizando la calidad del producto, la trazabilidad y un enfoque responsable en todo el proceso.

Somos una empresa pequeña con una gran vocación: ayudarte a ofrecer lo mejor a tus clientes.

Dónde estamos y cómo trabajamos

Nuestra sede está ubicada en Mendaro, Gipuzkoa, desde donde gestionamos la logística, el almacenaje refrigerado y la atención al cliente.

Un punto neurálgico que nos permite llegar con agilidad a diferentes zonas del País Vasco y alrededores.

Nuestro compromiso: calidad con nombre y apellidos

En un mercado cada vez más impersonal, nosotros seguimos apostando por lo esencial:

  • La palabra dada
  • La atención directa
  • El respeto al producto y al cliente
 

¿Te gustaría saber más sobre cómo trabajamos o conocer nuestros productos?

Ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderte.
La atención personalizada es parte de nuestro ADN.

Por eso puedes hacer tus pedidos cómodamente por WhatsApp, sin formularios ni esperas.